央地將聯動投放豬肉儲備

豬肉價格進入過度上漲一級預警區間

10月以來，為應對豬價過快上漲，國家繼續加大中央豬肉儲備投放力度，各地也紛紛推出一系列提升保供穩價效果的政策措施。國家發改委10月19日發布消息稱，據國家發改委監測，10月10—14日當周，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進入《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度上漲一級預警區間。為切實做好生豬市場保供穩價工作，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備，并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。

據期貨日報記者了解，9月份以來，國家發改委會同有關部門已投放5批次超10萬噸中央豬肉儲備。

國家發改委表示，當前生豬價格已處于歷史較高水平，建議養殖場(戶)保持正常出欄節奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風險。

值得注意的是，近日，多地發改委也發布通告稱，將繼續加大凍豬肉投放力度，穩定豬價。

據河南省發改委監測，河南省精瘦肉零售均價已連續兩周上漲超過40%，進入《河南省完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作實施預案》確定的過度上漲一級預警區間。按照預案規定，河南省將與國家聯動投放政府儲備豬肉，必要時進一步加大投放力度，促進生豬市場平穩運行。

遼寧省發改委表示，后期上市肥豬市場供應有保障，價格不具備大幅上漲基礎，總體將在合理區間運行，并要求各地繼續加大政府儲備凍豬肉投放力度，增加市場供給，保障豬肉價格平穩運行。

山西省發改委10月19日發布消息稱，據監測，10月13日—18日，山西省11個設區市精瘦肉零售價格當周平均價同比漲幅在30%—40%，達到山西省《關于完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》設定的過度上漲二級預警區間，近期山西省將啟動投放今年第2批政府豬肉儲備，各地應按有關規定積極投放政府豬肉儲備，鼓勵商業豬肉儲備進行投放，增加市場供應，穩定市場價格。

湖北省發改委稱，9月湖北省豬肉價格漲幅明顯，提醒相關企業保持正常出欄節奏。

在國家和地方加大儲備豬肉投放的背景下，10月19日，國內生豬期貨價格振蕩下跌，截至當日收盤，主力2301合約收于23590元/噸。而生豬現貨價格穩中有升，數據顯示，10月19日國內生豬均價28.52元/公斤，比上一日上漲0.51元/公斤。

“在當前豬價高位區間，我們合作社一直在引導社員以知足常樂的心態保持正常的出欄節奏，順勢出欄育肥豬，近期已有不少養殖戶在陸續賣出生豬，10月19日上午的出欄價有的在15元/斤?！焙蠟g陽市南川河生豬合作社負責人甘元田接受期貨日報記者采訪時說，在鼓勵養殖戶正常出欄的同時，合作社還建議養殖戶在引種時考慮出欄時間及周期變化，提高生物安全防護意識，提升經營管理水平，加強生豬行情監測系統管理，防范市場價格波動風險。

在甘元田看來，豬價的大起大落對整個生豬行業來說是不利的，生豬養殖主體在追求利潤時，應不斷助力整個產業轉型升級。在后續養殖行業“龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式逐步向“消費者+合作社/聯合社+家庭農場”的模式轉變的過程中，生豬養殖龍頭企業、“三位一體”綜合合作社應更注重加強對生產、管理、服務等環節的升級，引導相關養殖戶適時合理調控產能，增強應對風險的能力，提振生豬養殖行業信心，促進整個行業實現良性循環。

申銀萬國期貨農產品高級分析師徐盛向記者表示，受拋儲政策和未來出欄加大、存欄恢復等影響，預計后續國內豬價的上漲空間有限。